Politique de Confidentialité

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement est Tastes of Lyon, géré par Anna, guide de visites gastronomiques basée à Lyon, France.

Contact : anna@tastesoflyon.com

2. Données collectées

Lors d'une réservation de visite ou d'un achat de pack carte, nous collectons :

• Prénom et nom
• Adresse email
• Numéro de téléphone
• Informations de paiement (traitées par Stripe — nous ne stockons pas les données de carte)
• Préférences de visite et restrictions alimentaires (si renseignées)

Lors de la navigation, des données d'usage anonymisées peuvent être collectées via Google Analytics (voir section 7).

3. Finalités du traitement

• Gestion des réservations — confirmation, rappels et factures (base légale : exécution du contrat)
• Traitement des paiements — via Stripe (base légale : exécution du contrat)
• Communications clients — informations relatives à votre visite (base légale : exécution du contrat)
• Communications marketing — uniquement avec votre consentement explicite
• Obligations légales — conformité au droit français et européen

4. Durée de conservation

• Données de réservation et de paiement : 5 ans (obligation comptable légale)
• Consentement marketing : jusqu'au retrait du consentement
• Données analytiques : 26 mois (paramétrage par défaut Google Analytics)

5. Vos droits (RGPD)

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

• Droit d'accès à vos données
• Droit de rectification
• Droit à l'effacement (« droit à l'oubli »)
• Droit à la limitation ou à l'opposition du traitement
• Droit à la portabilité des données
• Droit de retirer votre consentement à tout moment

Pour exercer ces droits, contactez-nous à anna@tastesoflyon.com. Vous pouvez également adresser une réclamation à la CNIL.

6. Partage des données

Nous ne vendons pas vos données. Elles peuvent être partagées avec :

• Stripe — traitement des paiements (Politique de confidentialité Stripe)
• Mailjet — emails transactionnels
• Autorités légales ou réglementaires si la loi l'exige

7. Cookies et analytiques

Nous utilisons Google Analytics pour analyser la fréquentation du site. Ce service utilise des cookies et peut transférer des données aux États-Unis. Vous pouvez vous y opposer via l'outil de désactivation Google.

Aucun cookie publicitaire ou de traçage n'est déposé sans votre consentement.

8. Sécurité

Toutes les données sont transmises via HTTPS. Les données de paiement sont traitées exclusivement par Stripe et ne sont jamais stockées sur nos serveurs. Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données.

9. Contact

Pour toute question relative à cette politique : anna@tastesoflyon.com